Outfit of the Day, Himbeerkuchen

 Hallo Ihr Lieben, hier mein heutiges Outfit und ein leckerer Kuchen mit Himbeeren *YAMMI*
Hello Laydies, this is what I´m wearing today. I also have a yummy rasperry-Cake recipe for you

 Kleid aus Italien, Cardigan von Zara, Lippenstift von Isadora (Nr. 136 Dusty Pink via Douglas) ich finde die Lippenstifte und Lipgloss von Isadora sehr toll und geschmeidig!

Dress from Italy, Zara cardigan, lipstick by Isadora (No. 136 Dusty Pink via Douglas) I really like the lipsticks and lip gloss from Isadora.

Himbeerkuchi - rasperrycake

Biskuitteig, in der Mitte durchschneiden, mit Himbeermarmelade bestreichen. Quark und Sahne (steifgeschlagene) mischen, mit etwas Zucker süßen und auf den Biskuit streichen und frische Himbeeren (geht natürlich auch mit anderen Beeren, man muss dann nur die Marmelade anpassen) kurz vorm Verzehr draufgeben, und frisch servieren. *YAMMI*
Sponge cake, cut into the center spread with raspberry jam. Cottage cheese and cream (whipped) Mix with a little sugar sweet and spread on the cake and fresh raspberries (of course with other berries, then you need to adjust only the jam) just before eating to give on it, and serve fresh. * Yammi *

Backe, backe Kuchen...

Morgen ist Ostern, und da ich noch ein bißchen Zeit bis zur nächsten Theateraufführung habe, habe ich ein paar leckere Hasen gebacken...wen`s interssiert, unten steht das Rezept:

Zutaten: 400g Mehl, 200g Zucker, 100g gemahlene Haselnüsse, 240g weiche Butter, 2 Eier

Das alles mit dem Knethaken zu einem Mürbeteig verarbeiten, dann in Frischhaltefolie wickeln und eine halbe Stunde kalt stellen. Danach den Teig ausrollen und mit einer Ausstechform ausstechen. 15-20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen. Wenns ausgekühlt ist mit Zuckerstift verzieren. (Die Augen hab ich schon vor dem Backen rein, das sind von Dr. Oetker Schokotröpfchen, die beim backen nicht verlaufen) YAMMI :-)